Применение лимонной кислоты в кулинарии:- для консервации овощей,- для приготовления компотов, мясных маринадов, домашнего майонеза,- для выпечки и десертов.Применение лимонной кислоты в быту:- очистка чайника от накипи,- очистка стиральной машины, микроволновки, утюга,- выведение пятен пота, от вина- удаление жира и нагара с металлической посуды,- дезинфекция поверхностей,- приготовление растворов для цветов,- очистка серебра.
Горчичный порошок предназначен для приготовления пищевой горчицы, различных вкусовых приправ, производства майонеза. Также используется в качестве экологически чистого средства для мытья и чистки посуды.
Моногидрат пищевая Е330. Используется при приготовлении кондитерских изделий, компотов, безалкогольных напитков, некоторых супов и соусов, а также при консервировании. Обладает резким и острым вкусом, а также отсутствием запаха.